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Most EX-BRUNELLO

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Breve descrizione

La Most, l'acquavite d'uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “Metodo Tosolini” con alambicchi Charante tradizionali a vapore. Stagionata per diversi mesi in barrique di rovere da ex Brunello nelle cantine della distilleria sotto controllo e sigillo dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Dall'inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine.
O

Dettagli

Varietà:

blend di uve nobili.

Colore:

limpido con intense sfumature ambrate.

Distillazione:

artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore.

Profilo sensoriale:

con note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti. Avvolgente, aromatica e setosa al palato. Da un retrogusto fruttato con un’ ottima persistenza.

Consiglio di servizio:

servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.

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